陽だまり　穂っこリスイーツ

　季節の味覚を味わうシリーズ　第二弾！！

　　　　　　　・・・かぼちゃ・・・です。

　この前は　ババロア。。。。今回は　‘‘プリン‘‘です。

　王道ですね。かぼちゃは料理にもスイーツにも使える万能選手。
栄養豊富だしこの時期はたくさん食べたい野菜ですね～。

いつもは黒蜜やメープルシロップをかけるのですが、本日は‘‘カラメル‘‘。
実はカラメル　苦かったり甘かったりと旨くできた試しが余りありませんでした。
再挑戦！！今日は何とか旨くできたようです。

　まずはリングで作ったかぼちゃプリンです。
デコにはカラメルと小さなかぼちゃの葉っぱを添えてみました。
かぼちゃの葉っぱって丸っぽくってかわいいですね～







ココット型で焼いてみました。





下にお皿代わりに敷いてるのもかぼちゃの葉っぱです。
見た目よりさっぱり系のプリンでした。
　やっぱりプリンには‘‘カラメル‘‘ですね！
　さあ　次は。。。何をつくろうかなあ～