ドでかいチョコバナナオムレット
昨日ショートケーキを作りましたが スポンジを焼く時 少し生地を多めに作って
家スイーツにしました。
作ったのは
‘‘チョコバナナオムレット‘‘
丸ごと一本バナナが入ってます。バナナの上と生クリームを搾り出した後
パイピングでチョコを搾り出してあります。(あんまり見えなかった。。。
タイトルには ‘‘チョコバナナオムレット‘‘の前に ‘‘ドでかい‘‘がついてます。
どうして~ それはね~・・・
カットする前のお姿がこ~んな 市販されているオムレットの倍はあろうかという大きさのため
なのです。
7号の型で焼いたため 余裕で直径20cmはあります。
どど~ん BIG 食べ応え十分!!
食欲の秋だもん。。。いいよね~(と逃げる・・・
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丸ごと一本バナナが入ってます。バナナの上と生クリームを搾り出した後
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パインとメロンのオムレット
昨日 スポンジを焼き 友だちの娘っこさんのバースデイケーキをつくりました。
その時 一台のスポンジを三枚にカットして 二枚をショートに使うので 一枚残りました。
その一枚を使ってウチおやつを作ってみた。。。
作ったのはオムレット。
フルーツも昨日のメロンとパイナップル。。。
スポンジの上にシロップをアンビベし 生クリームを絞りフルーツをおく。
もう一度生クリームを搾り出し 後はくるっと。。。そしてラップに包みしばらく冷蔵庫へ。
落ち着いた所で カット。
ちっちゃいロールケーキ
これに冷蔵庫にストックしてあったアプリコットジャムで酸味を+。
一度で二度おいしいオムレット。幸せのおこぼれ頂戴!!
ありがとう
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その一枚を使ってウチおやつを作ってみた。。。
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フルーツも昨日のメロンとパイナップル。。。
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もう一度生クリームを搾り出し 後はくるっと。。。そしてラップに包みしばらく冷蔵庫へ。
落ち着いた所で カット。
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苺のオムレット(桜つながりで・・・)
お天気 良くて気持ちがいいですね~。
花見の絶好の季節 皆さんはもうお花見 行かれましたか?
家では早々と土曜日に家族で 近くの開成山公園にお花見に行ってきました。
こういうときの楽しみは 以前はお弁当を作って持っていったのですが
露天の焼き鳥や焼きそば、たこ焼き、団子。。。
書いたらきりがないほどおいしそうなものが目白押し・・。
こういうときは ‘‘お~し ‘‘と 財布の紐が緩んじゃいます。
そして あの雰囲気がいいんですね~^^
でも今年は 粉物関係 悲しいかな結構お値段張りますね・・・。
と言ってもしっかり 買ってすっかりお腹に収まりましたけど・・・。
毎日通る 大神宮通りの鳥居前 もう少し楽しめそうです。
今日の家スイーツは・・・。
‘‘ 苺の オムレット ‘‘ です。
このオムレット 何気なく作ったのですが出来上がったら花びらの形
になったんですよ。気がついたのが遅く すでにいくつか食べてからだったので
花の形にすることができませんでした。
このオムレット 手軽にできるので食べたい時すぐ作れます。
お花見・・・ではないのですが 母の命日に近いのでお墓参りに行った先で・・・。
見事・・・桜並木・・・ピンクのトンネル・・・お見事です!^^
今日のブログでたくさん取り上げられている‘‘逢瀬川‘‘土手の桜並木です。
気持ちよさそうに鴨ちゃんまでゆったりとくつろいでました。。。
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