チョコレートムース
こんにちは！さっき 買い物に出かけたら道路が今までにないくらいガラ～ン・・・
と空いていました。皆さん お出かけしたのでしょうか？
ゴールデンウイークですもんね～。どこかに行きたいですよね～。
家は何の予定もないのでひたすら スイーツ作りの毎日。。。
それが幸せなんですけどね～。。。出来上がりは別としても。。。
そのスウイーツ作り、今日はチョコレートムースです。
メレンゲが入るので しゅしゅわっと・・。あの食感がなんともいえないですね～。
チョコレートはビターを使い 甘みを抑えました。
こう暑い日が続くとこんな冷た甘いスイーツが食べたくなりますね。。。
ムース自体が軽いので食感のバランスを取るために生クリームのシャンティイに
チョコレートを溶かしてチョコクリームを作り上に乗せました。
これは・・・。今日の食後のデザートかなあ
ランキングアップできるよう毎日こつこつと・・・。
いつも 頭におきながら更新中です。
皆様の１クリックがとてもありがたくて、励みになってます。
いつもご訪問ありがとうございます。
これからも‘こつこつと・・・‘
更新し続けます！
応援 パチッと おねがいします！
にほんブログ村
にほんブログ村
