陽だまり　穂っこリスイーツ

　何日かスイーツを作っていないと無性に作りたくなります。
ココ二日ほど作っていなかったので何をつくろうかなあ～と思って
材料を買出しにいったら・・・。
　檸檬ちゃんが山積み一杯で何と　￥100。
　え～～～　　　　　　と思ってもう一度見直してもやっぱり100円。

　じゃあこれで何を作りましょう。。。　　
カスタードクリームを作って思いっきりレモン果汁を絞り　スポンジ生地
にも檸檬の表皮を削ったのを入れて

　‘‘思いっきり檸檬ケーキ‘‘

　こんなんなりました。　　　









山積みだった檸檬ちゃんたち。
黄色がまぶしい～～～　　　　　　　　　うれし～～～～＾＾







　　スクエア型は食べやすいです。
思い切って　1個分の果汁をいれて正解でした。　　　
カスタードと檸檬は相性がいいです。
　もっと他のスイーツもできそうです。
そういえば　檸檬パイもこのクリームだったような・・・。

　後は　ナンに使いましょう～～～　　　嬉しい迷いだニャ～　　　　




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　　昨日　デコレーションを作ってあまったスポンジで
こんなスイーツを作ってみました。


　


二種類です。




　



こちらはいつものカシスソースで。。（大好きなんです・・カシス）

ちょっと　すごいどぎつい色してますなあ～＾＾








こちらはプレーンな感じで。。。
　サンドは桃とみかん。そう。。。デコケーキの残り物さ～
残り物＋冷凍庫でお休み中だったスグリの実に起きてもらっててっぺんに
　のっかってもらいました。



　ちなみのタイトルの‘‘久ちゃん‘‘はスポンジの残りのこと。。。です！！
　お店によって呼び名は変わるのかなあ？？？
　私がいたお店ではこうよんでましたあ。なんか　なつかしいなあ。。。しみじみ。。。