~三春へ一泊~

 昨日と一昨日と家族の忘年会を兼ねて 三春へ一泊してきました。
お世話になったのは ‘‘三春田園の里‘‘さん。
のんびり まったりできるかやぶき屋根や産直屋さんがある施設です。



   



  この日はこの冬一番の寒気でご覧のとおり 雪景色。 寒かった~icon04
道路が凍結してて 車はお尻を振りふり・・・。やっとのことでつきました。

       でもまたそれも良し!! この雰囲気伝わるでしょうか?




 



大根や干し柿、もう少しすると 凍餅が軒下に下がります。


 中は・・・。



   



こんな感じ。 ‘‘学校っぽい?‘‘
バルコニーがとっても広い!! 夏は気持ちいいだろうな~^^

 
 ご飯もおいしかったです。




   


  



   まぐろ マグロ マグロ。。。このほか品数も多く しあわせ~。。。でした♪


  デザートの‘‘さつま芋のムース‘‘。






 野菜の産直屋さんが併設されているだけに 野菜は絶品!でした。


遅い時間に行ったものの あの雰囲気がゆっくりの~んびり体休めができました。
今度は夏に行ってみたいです!

 来週はクリスマス!!一年で一番忙しい期間。。。

      感謝をしつつ  がんばります!!



 
 
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Posted by まっきい at 2009年12月20日15:59旅行
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‘‘和‘‘スイーツ天国!秋田♪

 
昨日の続きです。
秋田は和スイーツ天国でした。だんご
 角館では 伝統的な日本家屋でくずきりをいただき・・・



  



 このくずきりがこしがあってつるっつるでつめ~たくておいしかった~^^。。。

公開家屋の‘‘西宮家‘‘でいただきました。


 



 



 ばあちゃんの家へ行ったみたいで どこか懐かしくてどこの部屋へ行っても
風通しが良く 涼しかった。 前と後にたくさんの植物が植えてあるからなのかなあ?
 上の写真の太い木は‘‘とちのき‘‘です。
ずっといたくなるような そんな街でした。


 スイーツといえば・・・。
旅館の食事の最後に出される スイーツもおいしかったです。



 



 枝豆のムースだそうです。(一口食べた後ですが・・・。)






 こちらは桃のお酒ハートのグラスがかわいかった。。。


 ここらへんで 気分を変えて。。。
4日目で 八幡台へ行って高原植物と ‘‘ごたいめ~ん‘‘。。。




 



               ‘‘    エーデルワイス    ‘‘



 



                ‘‘  ニッコウキスゲ  ‘‘


 どこまで行っても自然満喫な旅はいいですね~。。。



 そして 再び 和スイーツかき氷
お土産用と自宅用に買ってきた ‘‘もろこし‘‘と‘‘有平糖‘‘です。
有平糖は周りが薄い飴で中に黒ゴマやきなこ 落花生なんかが入ってる
さくさくっと食感が楽しい スイーツです。  これ はまります! 



 



  今回は 日本古来の良さを再確認できたいい旅でした。
もっともっと 和スイーツにも目を向けたくなりました。

 そしてそして・・・。
いつもの如く 旅行から帰ってくると無償にスイーツが作りたくなります。
 今日これから ‘‘なにか‘‘を作ろうとおもいます。。。

 ‘‘なにか‘‘・・・   なんにしよう ・・・(はははっ。。。  face06
 



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Posted by まっきい at 2009年08月03日13:34旅行
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癒し おいし秋田の旅♪


  ただいま~^^♪
昨日の夕方 三泊四日の秋田旅行から帰ってきました。
行く時は雨にやられたけど 二日目から暑いくらいの気温で快晴。。。
 晴れ家族は 健在でした。^^

二日に分けて綴ってみたいと思います。
 秋田は おいしくて 癒し感たっぷりの土地でした。

秋田と言えば。。。いぶりがっこときりたんぽ。。。



  



 



 大好きなんですよね~icon12
いぶりがっこ。‘‘いぶし沢庵‘‘?スモーク系ですよね~。

 それと押しも押されぬきりたんぽ。今回3つの旅館に泊まったんですが
嬉しいことに三箇所ともおいでなさいました。
 ご飯の粒粒感たっぷりのこれぞ きりたんぽ!!っておいしかった~~~^^ハートきらきら


 二日目に遊んだ海で 感動の連続!!


 



              この洞窟の中を遊覧船が通過!!

                ‘‘え~~~?‘‘

                ‘‘すご~い!!‘‘

  船長の腕に感動!!  このほかもう一箇所の洞窟にもバックで停船?

  もうびっくりの連続でした。

  こ~んなかわいいのもいましたよ


 



 やどかり!です。 そこらへんの貝がほとんどが やどかっちゃん。
               かわいいです。

         男鹿の海は青くて きれいでした。

 水族館では こんな魚と  目があってしまいましたよ~^^




 


                          でっかいおめめが かわいい!



                自然思いっきり満喫の一日目  と二日目 の男鹿  でした。

                        この続きは明日 アップします・・・。





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Posted by まっきい at 2009年08月02日18:10旅行
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お茶摘み旅行^^


  こんにちは!久々に青空が見れて爽やか!ですね~。

昨日と一昨日と一泊二日で‘‘お茶摘み旅行icon17‘‘に行ってきました。

去年からオーナーに登録させていただいている茨城県の‘‘高見園‘‘さんのお祭りと言うことで
始まりの時間がAM10時からと早いため前泊をしての参加でした。
一日目は 大子についてすぐお昼だったため ‘‘観光やな‘‘さんでお昼を。。。
 ココは久慈川のすぐそばで 鮎がとってもおいしいお店です。
残念ながら まだ鮎釣りが解禁になっていなかったため鮎釣りはみられませんでした。
去年は2日目がちょうど解禁の日だったため これでもか!!っていうくらい 釣りをしている方がいて
 ちょうど ‘‘満員御礼!!‘‘ って感じでした。

二階の広い大広間で頂いた ‘‘昼食‘‘は。。。



 



  ココに来たら鮎でしょう!^^・・・ということで・・・

息子君は ‘‘ 松 セット‘‘♪

 なんと この二本の塩焼きのほか 鮎のフライ、味噌汁、ご飯、がついてます。
  
私と旦那君は ‘‘天ぷらそばセット‘‘♪

  私はざるで   旦那君は あったかいそばをオーダー。
 天ぷらは 鮎の天ぷらと蓬、うど、お茶の葉の天ぷらが。
これ+ 鮎の塩焼き 一本と味噌田楽 二本がつくと。。。

  なんっとも  ボリューミー face05^^。勿論 絶品!でした。おいしいですね~鮎ちゃん・・・。

 二階だったので久慈川と山々山をのぞみながら ゆっくりといただきました。


 今回お世話になったお宿は ‘‘ホテル大久慈‘‘。
去年 伊東園にリニューアルされた眺めのいいホテルです。
少々 古さはありましたが 部屋は広いし チェックインが 二時 チェックアウトが12時。
気持ちのいい露天風呂温泉
 食事はバイキング。勿論スイーツも。。。 私たちにとっては最高!のお宿でした。
お値段もとってもリーズナブル。ここはまた 利用したいです。
   お世話になりました。icon12

そして迎えたお祭り当日。
少々 曇り気味だったけど気持ちいい空気でした。
 もうすでにたくさんの方たちがきていて それぞれに 茶摘やら食事やら。。。
楽しんでらっしゃいました。
 では  家も。。。







ありました  ありました。キラキラ
 ここから家にお茶となってくるのね~。まってるよ~^^


早速 茶摘です。





すいません。息子君の背中が丸見えなのが気になりますけど・・・face07
旦那君と息子君 無我夢中になって摘んでました。
 でも 気持ちがいい空間です。


 採れたお茶の葉。






一芯二葉双葉を頭に置いて 収穫しました。
一生懸命とってもこんだけです。大変ですね~ 何事も。。。face09


 この日のランチは オーナー祭り主催者側がたくさんのご馳走をつくっててくれてました。
その中の一つが 鱒の塩焼きです。
鱒は釣竿を貸してもらって釣ることも出来ます。
 ちっちゃい子も挑戦してましたよ熱帯魚








息子君 ドンだけ好きなんだか 四尾も食べてました。
このほか バーベキュー うどん そば 餅 漬物 煮物 勿論お茶は飲み放題。
幸せな時間でした~。。。ハートきらきら

 こんだけ用意するのにたいへんだったろうな~とはなしつつ 楽しい時間は
あっという間に過ぎさり 帰途へつきました。

 帰ってきてから採れたお茶の葉を天ぷらにしました。








帰ってきてからご近所さんから ‘‘地竹‘‘をいただいたので たくさん取ってきた
お茶の葉の天ぷらをおすそ分けにもって行きました。


 今回 感じたこと。。。
作っている方のお顔を知っていると言うことは とても大切なことだと思いました。
余計 大切にしなくちゃと思うし 大事に食べたいと思います。
 食材にかける 情熱みたいなこともお聞きしたし。。。
丸ごとうけとめることができた収穫の多い旅行でした。
 ありがとうございましたicon12

  お茶スイーツ もっともっと考えていこうと思います。

 さ~て そろそろ何か作りたくなってきましたね~。。。
明日はなにをつっくろうかな~?・?



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Posted by まっきい at 2009年06月01日17:21旅行
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日々 ほっこりできるような楽しいスイーツ作りを目指しています。
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