ティラミス できた～＾＾
今日は午前中 やっとこさ髪を切りに行くことができました。
発表会のために伸ばした髪はばっさりと。。。すっきりした～＾＾
頭が軽い軽い♪（頭の中？？？）ははは・・・
さ～て 昨日途中半端で終わったしまったティラミス作り、こんなんできました～
昨日焼いた ビスキュイ・キュイエールにエスプレッソシロップをしみ込ませて。。
アングレーズとチーズを混ぜ混ぜしたクリームをビスキュイと交互に三層に。
大きい器にドデン！と作りました。
このティラミスは私が働いていたお店を私流にアレンジしたもの。。。
アレンジしたとはいえ あの頃の思い出がよみがえります。
懐かしい～～～～です！
優しい味に仕上がりました。
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