陽だまり　穂っこリスイーツ

　今回は甘いタイプのタルト生地で小さなタルトを作りました。
今の旬の味覚　柿や栗、みんな大好きバナナをタルトレットに盛り込んで。。。




　　



この生地はクッキーのようなさくさくした歯ざわりのタルト生地。
砂糖は粉糖を使っているのできめが細やかで生地作りの時も
すんなり混ざってくれるので作りやすい生地です。












　上は柿　栗　すぐり。。。下はみんな大好きバナナ。
バナナはカスタードはベストコンビ。　　はずせません。


タルト生地に負けてしまうのでカスタードは洋酒が入ってたのがいいですね～。


前に作った砂糖が入らないタイプのタルト生地と今回の砂糖が入るタイプ
のタルト生地。
もっと　もっと　いろんなタルトを作ってみたいです。









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