陽だまり　穂っこリスイーツ

　今日は午前中　やっとこさ髪を切りに行くことができました。
発表会のために伸ばした髪はばっさりと。。。すっきりした～＾＾
　頭が軽い軽い♪（頭の中？？？）ははは・・・


　さ～て　昨日途中半端で終わったしまったティラミス作り、こんなんできました～


　
　


　昨日焼いた　ビスキュイ・キュイエールにエスプレッソシロップをしみ込ませて。。




　　



　アングレーズとチーズを混ぜ混ぜしたクリームをビスキュイと交互に三層に。
　大きい器にドデン！と作りました。
　このティラミスは私が働いていたお店を私流にアレンジしたもの。。。
　アレンジしたとはいえ　あの頃の思い出がよみがえります。
　懐かしい～～～～です！
　優しい味に仕上がりました。




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