陽だまり　穂っこリスイーツ

先日　実家の父に‘‘アップルワイン‘‘なるものをもらい　その日の夜は
クラッシュアイスに入れて飲みました。結構甘さが強いワインでおいしいです。
甘みが強い？？？これはスイーツに使わない手はないでしょう＾＾
ちょうど家にりんごがあったのでこのワインとコラボさせてみました。　
作ったのは　‘‘りんごのキャラメリゼ～バニラアイス添え‘‘です。



　　



シナモンがドド～っとでてしまいましたけどお～・・・　



　りんごをマーガリンでソテーして今日の主役　アップルワインを投入。
グラニューをふりいれキャラメリゼして表面をぱりっと。。。
　熱いうちにバニラアイスを乗っけてシナモンをパパっと。
このりんごのキャラメリゼはいろんなスイーツに使えます。
シブースト、タルトタタン、タルト。。。　







これだけでもおいし～です。
　でもやっぱりバニラのアイスクリームが欲しいんだなあ～＾＾　　

　そういえばこのりんごも頂いたりんご。。。
　あら～　　いろんなありがとうのコラボだったんですね～。。。

　　　　　　　　　　　感謝です！！　　



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