ノンシュガなーベークドチーズケーキ♪
カレンダーの上では今日から立冬。
寒いわけです！！
今日の家スイーツです。
久々にベークドチーズケーキを焼きました。
正確に言うと昨日の夕方に焼いて 一日寝かせたチーズケーキです。
メープルジャムを使ったときにこれだったら
砂糖代わりになるんじゃないかと思って今回 作ってみました。
確かに材料を見ると砂糖類がはいってますがとにかくおいしいんです。
少し色目が濃くなってしまいました。
でもしっとり 甘さもしっかり。。。
切り口です。
甘さの入っていないシャンティを添えました。
お味の方は。。。
メープルの香りがして うま！です。
焼き色。。。もう少し考えてみようと思います。
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