かりかりトロ~ン りんごのキャラメリゼ~バニラアイス添え~

先日 実家の父に‘‘アップルワイン‘‘なるものをもらい その日の夜は
クラッシュアイスに入れて飲みました。結構甘さが強いワインでおいしいです。ワイン
甘みが強い???これはスイーツに使わない手はないでしょう^^♪
ちょうど家にりんごがあったのでこのワインとコラボさせてみました。 
作ったのは ‘‘りんごのキャラメリゼ~バニラアイス添え‘‘です。



  かりかりトロ~ン りんごのキャラメリゼ~バニラアイス添え~



シナモンがドド~っとでてしまいましたけどお~・・・ icon11



 りんごをマーガリンでソテーして今日の主役 アップルワインを投入。
グラニューをふりいれキャラメリゼして表面をぱりっと。。。
 熱いうちにバニラアイスを乗っけてシナモンをパパっと。
このりんごのキャラメリゼはいろんなスイーツに使えます。
シブースト、タルトタタン、タルト。。。 ケーキ



かりかりトロ~ン りんごのキャラメリゼ~バニラアイス添え~



これだけでもおいし~です。
 でもやっぱりバニラのアイスクリームが欲しいんだなあ~^^  icon06

 そういえばこのりんごも頂いたりんご。。。
 あら~  いろんなありがとうのコラボだったんですね~。。。

           感謝です!!  face05



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Posted by まっきい at 2008年11月22日17:33 │フルーツ
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