陽だまり　穂っこリスイーツ:2010年04月30日

アーモンドと蜂蜜のケーキ

　前にかわいいカラータピオカを頂いたｗちゃんからもう一つ頂いた材料がありました。
それは・・・　　　　

　　　　　‘‘フィール・ハニー‘‘　耐熱性の蜂蜜ぜりーキューブです。

　しばらく　どうして使おうか考え色々調べているうちにネットでフィール･ハニーにたどり着き
　作ってみることにしました。

　作ったのは　別立て法で作る軽いスポンジに混ぜ込んで　香ばしさとコクを出すためアーモンドプードル
　も一緒に入れて焼きこむことに。。。

　　　　　　　　　　　　～　できました＾＾！！　焼きあがりました！！！　～

　　　　

　　　　しっかりかわいい感じで形が残ってくれています。

　ケーキのほうのお味は　軽くしっとりした感じでいい具合にできたと思います。
　やっぱり　アーモンドプードルを入れて正解！！
　

　　　　　　　　　　　・・・フィール･ハニーの元のお姿・・・

　　　　

おいしそうでしょう？
　お味はまんま　蜂蜜です。このままドライフルーツのように食べてもおいしい！！

焼き込まれたフィール･ハニーは・・・
　やっぱりしっかりと残ってくれていて　食べると　ほわっと蜂蜜の香りが・・・。ハートきらきら

　おいしい～よ～　。。。　　蜂蜜好きのかたにはたまらん食材かもしれません。。。
　それから　パンに焼きこんでも食感が面白いのでいいかも・・・。

　何で形が残るのかな～？　周りがオブラートでコーティングされているからかなぁ？
　　何かに似ている・・・　　　パート・ド・フリュイかなぁ？　

　　
　気になる方は・・。
　　　クオカさん、　富澤商店さんで取り扱っています。

　　ネット注文もOKみたいですよ・・・。是非　是非・・・。

　　新しい食材に巡りあわせてくれた　ｗちゃん　重ね重ね　ありがとぉ～～～！　ちゅっ　　 icon01

　　　　　　　　　　もっともっと　レシピ考えてみるからね～＾＾

　　　　
　　

　　

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　良かったら　遊びにおいでくださいね～＾＾

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