カスタードとバナナのココアロールケーキ


  久々にロールケーキを作りました。
バナナがある・・・バナナがあるんなら生地はココア、クリームは生クリームよりもカスタードクリーム。。。
・・・て言うことで ‘‘カスタードとバナナのココアロールケーキ‘‘が出来上がりました。icon01


   



    とっても柔らかい生地なのである物を使って巻く事に。。。
 そのある物とは。。。 ‘‘巻きす‘‘です。 二枚使いです。
 巻いた状態で約冷蔵庫で一日。。。
 形とクリームがしっかりした所で カット。




    



    巻きすの縞々がスポンジに模様になってついています。face08

  バナナとカスタードクリームは相性がいいですね~  

  少し柔らかめのロールケーキが出来上がりました。




    ホームページにも
 良かったら 遊びにおいでくださいね~^^




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