モカケーキ
前々から作ってみたかったモカケーキ。
インスタントコーヒーをお湯で溶いた物を生クリームに混ぜ
モカクリームの出来上がりです。
上に乗っかってるのはコーヒービーンズチョコ。
ほろ苦くておいしいの・・・＾＾
サンドは生クリーム。コーヒーのブラウンと生クリームの白のコントラスト
がキレイだなと思うんだけど･･･いかがなもんでしょうか
お祝いのショートケーキを作る時もう一台分作れるようにスポンジの量
を増やして焼きました。
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