陽だまり　穂っこリスイーツ

　昨日の友達のお子ちゃまケーキの残りのスポンジで　家用のおやつケーキを作ってみた。。。
出来上がったら形はドーム状に仕上がっていました。＾＾



　　　



　1個カットしてみました。



　　



　1cmn厚さのチョコレートスポンジに　これまたビターなチョコ生クリームをサンド。
合計6段のストライプチョコケーキが出来上がりました。

　昨日のバースデイケーキはスポンジ5枚の間にチョコ生クリームをサンド・・。
だから・・・・。
　一番上のデコレーションも数えると　10段　　　でした。

　この位になると　スポンジとシロップ、クリームが一体化しておいしいのです。

　今回はその嬉しいおこぼれ頂戴！　　

　　　スポンジもクリームもしっとり感を整えるため　一日寝かせるのでやわらかです。
　今回は　チョコフレークを使って食感に楽しさを出してみました。

　何回も作っている家族みんなが大好きなケーキです。




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