こごみとたらの芽


 昨日 父が山に行ってこごみとたらの芽をとって家に届けてくれました。
初物!!です。  山
 実家の父は山に行って山菜を取ることが好きでがこれからの季節は滅多にうちにはいません。
血が騒ぐのだそう・・・。体の具合が悪い時 山に行くとそれだけで体調が良くなってしまうんだそうです。根っからの山男!!
 おかげで家の家族は 小さい時から山菜を食べていました。
たらの芽 こごみ 母が好きだった木の芽 わらび ぜんまい 。。。
これって とっても贅沢なこと・・・って友達に言われました。・・・

     そっか~ そうなんだ~。。。face02

取って来てもらったたらの芽とこごみは 勿論昨日の食卓にのぼりました。
 こごみはおひたしと天ぷらで ・・・。
 たらの芽は 天ぷらで・・・。



   

         おいしかった~。ハートきらきら



  




  たらの芽はちょっと小さいですが こごみはもうこんなに大きくなってるんですね~^^

 父に感謝   きらきらみずいろ     自然の恵みに感謝 きらきら黄色です。


    






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Posted by まっきい at 2009年04月20日15:53野菜
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