陽だまり　穂っこリスイーツ

　初めて作ってみました！！ドライ苺～♪
なんとなく見よう見まねでつくって　なかなかです。＾＾


　　　　できたドライ苺・・。　クニュクニュ。かわいい感触　




　　　




　できたドライ苺を一個ぱくっと・・・。　お～　ドライだ～～～＾＾ちょっと感動！！

　砂糖をまぶして数時間・・・



　　



　　こ～んなに水分が・・・きれいな赤・・・


　これを煮て　クッキングペーパーを引いたテンパンに一個一個並べて　低音乾燥・・・。



　　　



　　　こちらの汁は苺酒にどぼ～っと・・・。

　スポンジのアンビベに使おうと思います。これまた楽しみ　！＾＾



　　　　



　　　にしても本当にきれいな赤です。

なかなかドライにならず　オーブンの扉をあけたりしめたり・・・
　やっとできました。
　できたドライイチゴはとってもソフト。。。

　明日はこのドライ苺を使って共立てのスポンジケーキに焼きこんで見たいと思います。

　　ど～なることやら～　　たのしみ～～～＾＾


　　



　　ホームページにも
　良かったら　遊びにおいでくださいね～＾＾




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