陽だまり　穂っこリスイーツ

　昨日　大家さんからヤーコンを大量に頂きました。
　芋というか　‘‘梨‘‘に似てますよね。ヤーコンって。。。
　キンピラにしたり煮物に入れたり。。。



　



ヤーコンだけのれしぴ本があったのでチラッと覗いてみたら‘‘ヨーグルト和え‘‘
　というのがあったので作って見ました。


　。。。ちらっとカシスソースもかけて。。。





　んんん～～～～～～　なんかぴんとこないなああああ～～？？？
　バナナとりんごは相変わらずおいしいのに　生のヤーコンはしっくりときません。。
　今度はコンポートで甘さをプラスして　リベンジ！です。




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