坊ちゃんかぼちゃINかぼちゃノババロア
先週実家の父が遊びに来て 蕨やら青菜漬けやらかぼちゃやら。。。
たくさん 持ってきてくれました。塩漬けの蕨は四季問わずたべれるので
マヨネーズかけて削り節かけて醤油かけて。。。
おいし~です! 青菜漬けもおにぎりにして包めばそれだけでご馳走です。。。
ありがとう! 感謝です。!^^そしてそして~?
今日の家スイーツは‘‘かぼちゃのババロア‘‘です。
坊ちゃんかぼちゃも一つもらったのでそれを使い 器にして丸ごと
食べれるように作りました。。。
後は和の器に。。。
こちらはもう御馴染みですね。相性ばっちりのシナモンをかけて。。。
かぼちゃ自体濃厚な味だったのでなるべく素材のあじを壊したくなかったので
砂糖は控えめです。
万能野菜かぼちゃの本領発揮です。。。
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