陽だまり　穂っこリスイーツ

　製菓材料店で　‘‘ワッフルシュガー‘‘を見つけました。
以前　買おうと思ったらなくて　ざらめを利用・・・。

中々いい感じに仕上がったけど　やっぱりあの表面かりっと　。。。が出来ず　ちょっとがっかりしてました。

　初めてワッフルシュガー使えて嬉しい限りデス！



　　　



　　混ぜ込んだワッフルシュガーが中で溶けきらず表面にぱりっと　飴を作ります。
　これがおいし～んだ～＾＾



　　　　



これです！ワッフルシュガー。。。
　ほかにパンや焼き菓子の表面にふりかけてかりっという食感を楽しみます。


　　　またひとつ　理想のワッフルに近づくことが出来ました。



　　そろそろまた　天然酵母ちゃん　育てなきゃな～。。。今回はドライイーストで・・・。　



　　　ホームページにも
　良かったら　遊びにおいでくださいね～＾＾




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