マドレーヌ~山桜のはちみつで~


 昨日から蜂蜜つながりで 今日の家スイーツは
  
     ‘‘山桜蜂蜜のマドレーヌ‘‘です。

  昨日はアカシアの蜂蜜でホットレモネ~ド、山桜の蜂蜜を使った焼き菓子
が作ってみたくて 蜂蜜と言ったら ‘‘マドレーヌ‘‘。。。
さっそく 今朝 焼いて見ました。



  マドレーヌ~山桜のはちみつで~



  このマドレーヌ 焼いている間 甘~い蜂蜜のにおいがオーブンからしてました。
 山桜の蜂蜜の華やかな香りがマドレーヌ生地に移り とても香り豊かな
 マドレーヌになりました。明日はもうちょっとしっとりするかな~ !?


 こちらは切り口   ♪


 マドレーヌ~山桜のはちみつで~




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Posted by まっきい at 2009年04月22日18:24 │スイーツ・焼き菓子
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