アーモンドハニービスキュイ
昨日のアーモンドと蜂蜜のケーキ パウンド型で焼いて 一日置いたしっとりバージョンです。
昨日は待ちきれずにすぐ 食べられるバージョン。。。
チーズケーキとかもそうですが
‘‘ あと一日待って しっとりするから~

の声賭けに いつもの 返事。
‘‘ え~~~~~

これまたいつもの光景です。
いつのころからかそんなこんなで 一つの焼き菓子アイテムを作る場合 二つのバージョンを作ることが当たり前
になりました。このケーキもその一つ。。。
バターケーキは勿論 スポンジケーキも水分が落ち着くので 一日置いて次の日のほうが断然おいしいと思います。
パウンド型カットバージョンです。
コロコロ見えるのが フィール・ハニーです。
オレンジコンフィイにみえますね。。。
食感もすごく楽しく 少しとろっとして 生地によくなじんでくれています。
やっぱり昨日よりおいしい~^^

こちらはカット前。。。
100均のアルミのパウンド型に紙を敷きこんでやきました。
結構お味が濃い目なので ブラックのコーヒーによくあいます。
フィール・ハニーの特徴がなんとなくつかめました。
もっともっと 作っていきますよ~^^
ホームページにも
良かったら 遊びにおいでくださいね~^^
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