陽だまり　穂っこリスイーツ

　季節柄　柚子のテーマが多くなりましたね～＾＾
何を隠そう　家の柚子も今年もたわわに実ってくれました。
黄色い実がなんともかわいいです。柚子といったら何といってもあの香り。。。
家の玄関や車の中。。。食べるだけではなくいろんな所で大活躍です。

　でもやっぱり。。。スイーツが作りたいなあ～。。。
そんなわけで‘‘柚子マドレーヌ‘‘を作りました。


　


生地の中に柚子の皮の摩り下ろしが入ってます。
普段は檸檬の表皮を入れるんですけど。。。そこはアレンジ！！





　表皮を摩り下ろした後のゆずちゃん。。。ごめんよ！＾＾



　檸檬と又違い　香りが華やかな気がします。どことなく‘‘和‘‘な感じも。。



　今年もこれからいろんなとこに使われる予定です。









昨日　地元のおじいちゃん　おばあちゃんがいるデイケアセンターで二胡仲間で
二胡を弾いてきました。
つたない演奏でしたが一緒に歌ってくれたりと私たちも楽しい時間を過ごすことができ　　感謝！です＾＾

　中には今年の四月で　100才という元気なおじいちゃんも。。。

　元気を分けていただいたような気がします。ありがとうございました。




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