オートミールメープルクッキー~マクロビ~
自然食品店でおいしそうなオートミールがあったのでこれで
マクロビなクッキーを作ってみることにしました。
卵も砂糖もはいっていません。
できあがりはちょい固め 、、、でもなかなか いい味をかもし出してくれています。

たくさんのオートミールを一度 空焼きし香ばしさを出しました。
甘さはいつものメープルシロップ、 ザックザックなクッキーのできあがりです。
かめばかむほどに 粉のうまみやオートミールの香ばしさがたまりませ~ん!
普通のバターやマーガリンを使ってのサックサクのクッキーもおいしいけどそれは 子供たちにあずけて私は こちらをできればたべた~い!
な・ん・て

あ そう~か! 二種類作ればいいのか~~~^^ 。。。。。。。。。。。。。。。。
・・・・・・・ めんどい
・・・・・・・ははははっと・・・・・・・
仕事柄 試食も多い中
ちょっとのおやつ的なものもこういうのがいいなあなんて・・・。
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