陽だまり　穂っこリスイーツ

　昨日　また放浪癖が出てドライブにでかけてきました。
今回のコースは　県道41号線。小野から四ツ倉を結ぶ　緑の中を走る
田舎道です。途中　夏井川を右手に見ながら快適なドライブ。
　やっぱり四季を通して川沿いを走るのは気持ち良いですね～。
そして苔むした壁や線路を横切り行き着くところは四ツ倉の海。波立海岸です。
思いっきりリフレッシュ！！して帰ってきました。
そんなこんなで昨日一日は終わってしまいました。
　
さあ　今日のワンスイーツは。。。

　　　　　　　　　　　‘‘パンナコッタ‘‘　　です。

　以前無印良品で買っておいたフルーツソースの‘‘カシス‘‘をかけました。
この暑い時期　強力に酸っぱいカシスソースと檸檬風味のパンナコッタは
夏のお三時タイムにぴったり。







ちょうど家に　カシスのチョコレートがあったのでさしてみました。

ちなみにこちらはプレーンバージョン。





パンナコッタは牛乳と生クリーム、砂糖と摩り下ろしの檸檬の表皮とゼラチンを
混ぜただけ。お手軽にできるのでしょっちゅう　家の冷蔵庫に収まってます。

今度は何バージョンにしようかな～っと。。。