ウオッカ梅酒漬け~梅漬けの季節2~
この季節 梅漬けの季節 パート2!!
第二段は ブロガー様から教えていただいた
‘‘ウオッカ梅酒‘‘
アルコール度数 40%・・・。
濃い!!です。。 楽しみ!!です。
手前が氷砂糖入り、後ろが氷砂糖なし。氷砂糖なしは旦那君用かなぁ~?
一度凍らせた梅を漬け 早くエキスが出るようにしました。
‘‘ なんぼはやくのみたいんだよぉ~

・・・・・・・・・そんな感じですが ・・・・・・・・・
・・・・・・・・だって早く飲みたいんだもん!!

こちらも出来上がりが楽しみです。
今年はこれで計四本。
梅シロップの方は きょうちょこっと味見したら・・・早くもいい感じ・・・
でももう少し待とうと思います。
明日は仕事が休みです。。。何かスィーツ作りたいなぁ。。。なんにしよう???
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