地元のうまかモン～ミルクショップさん＆べレッシュさん～
前にミルクショップさんに行った時 説明を受けて気になっていた ‘‘牛乳豆腐‘‘。。。
スイーツのクレメダンジュのような・・・
牛乳にレモン汁をいれて固めました・・・とおっしゃっていました。
‘‘カッテージチーズ？‘‘
と思ったのですが もっとしっかりとしていて 淡白なお味でした。
お店の方のお勧めで 軽くレンジでチン！して 醤油をつけて食べてね＾＾
不思議だったけどさっぱりしていて おいしかったです
それから 奥に見える野菜のマリネ。
べレッシュさんにあった ‘‘ごぼうの南蛮‘‘。。。
これがまたおいしかった～＾＾ さすが採りたて野菜たち。。。
牛蒡が空揚げで揚げてあって チョイピリカラ。。。ほとんど酸っぱさはなくいくらでも食べられちゃいます。
地元のおいしい味覚を堪能した食事でした。
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良かったら 遊びにおいでくださいね～＾＾
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