フレンチトースト~車麩&ライ麦~
昨日から2学期が始まり 午後から隣の部屋を独占していた中坊っ子たちも
中学校へ。
。。。 静かです。。。
家の場合 旦那君が平日も土日も関係なく休みなのでお昼は息子君が休みの状態といつも一緒。
お昼作りから開放された~・・・わけではないの~です・・・ あ~あ
・・・。
また今日から 息子君が帰ってきてからのおやつ作り&教室メニューを考えて
行きますよ~^^
今日は‘‘フレンチトースト‘‘です。
まずは・・・。

これ 車麩のフレンチトーストです。
お味噌汁とかにいれるあの車麩ですよ。車麩ってグルテンで出来ていてよ~く見ると
パンより穴が大きくて フレンチトーストの液をたっぷりすってくれるので
家では たま~に思い出したくらいに作っています。
でもこのフレンチトーストはパンのに比べると 冷めるととても固くなるので
温かいうちに食べないとおいしくありません。
なので作ったら 熱々のうちにど~ぞ
上にトッピングしたのはレンジカスタード。。メープルシロップをかけて。。
そしてグリーンは ‘‘萩の葉‘‘です。
液が少し残ったので ストックしてあるライ麦パンでもつくってみました。

かりっとライ麦の食感が楽しいフレンチトーストができました。
清水台公民館様
男性料理クラブ様
教室 ご依頼いただきありがとうございます。

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これからも‘こつこつと・・・‘
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これ 車麩のフレンチトーストです。
お味噌汁とかにいれるあの車麩ですよ。車麩ってグルテンで出来ていてよ~く見ると
パンより穴が大きくて フレンチトーストの液をたっぷりすってくれるので
家では たま~に思い出したくらいに作っています。
でもこのフレンチトーストはパンのに比べると 冷めるととても固くなるので
温かいうちに食べないとおいしくありません。
なので作ったら 熱々のうちにど~ぞ

上にトッピングしたのはレンジカスタード。。メープルシロップをかけて。。
そしてグリーンは ‘‘萩の葉‘‘です。
液が少し残ったので ストックしてあるライ麦パンでもつくってみました。
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