フレンチラスクトーストのアメリカンチェリーコンポートがけ
昨日夕方 買い物に行った先でさくらんぼを見つけました。
さすが・・・きれいに箱に並んでてさながら宝石のよう・・

お値段もこれまた・・・あらら~^^

こちらはもう少し待つとして、一緒にアメリカンチェリーも並んでいました。
アメリカンチェリーも肉厚で皮がぷりっとしておいしいですよね~^^
こちらはお手ごろ価格だったので 買ってきて 一個お味見。。。
‘‘ おいし~^^

早速このアメリカンチェリーをコンポートにして フルーツソースとしてフレンチトーストにかけてみました。
かける前のセットにした画像がこちら・・・。
アメリカンチェリーコンポート。
キルシュワッサーを入れて香り付け・・・。
タイトルの‘‘フレンチラスクトースト‘‘ ??? ですか ??? ですよね~ ???
家ではフレンチトーストを焼くとき オーブンで焼くのですが今までバターを使っていなかったので
今回は 表面に少し薄く塗ってやいたみました。
そうしたら 表面カリっと 中はふっくらのフレンチトーストができました。
そんで・・・ 銘銘・・・‘‘フレンチラスクトースト‘‘。。 ちゃんちゃん。。。

でもこれおいしいですよ~ん!!^^
あとで思ったんだけど このセットにサワークリームをプラスして少し酸っぱさを出してもいいかも。。。
今日は天気がいいので 外のテーブルにパソを持ち出して打っています。
青空がみえて 咲き始まったスイカズラが良い香り~^^
気持ちい~です。^^

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