陽だまり　穂っこリスイーツ

　今日は午前中スイーツ教室でした。
‘‘男性料理クラブ‘‘。たくさん　宣伝してということなので　宣伝！です。
大体お孫さんがいらっしゃる年代の方が今日は8人いらっしゃいました。
皆さん　蕎麦打ちやお料理がほんとにお好きなんだなあ・・・
　とつくづく感じてきました。

　会話を聞いていると。。。そば粉はどこどこで　魚はどこどこで。。。
はい　　こだわりが垣間見られました。！＾＾

　肝心のレッスン内容は。。。

　食事メニュー　　玄米のオープンバーガー、姫竹とツナバーグのせ
　　　　　　　　　ゴマドレッシングかけ　


　



スイーツメニュー　　　初夏！苺とマンゴー、バニラショートケーキ



　




これに姫竹と舞茸、ピーマンのスープをプラスして作りました。
上の二つの画像は今日来た方たちがお作りになりましたメニューです。
　とても手際が良く　盛り付けにもこだわってらっしゃいました。

　　　　　　　　　おいしそうでしょう？

全部のメニューを完成して　さあ試食！！と時計を見たらまだ11:30前。。。
　すばらしいです　　
私の分も作ってくださり　試食したのですが　おいしかったです！！

　残りの時間　そば打ちや料理の話で盛り上がりとても楽しい時間を過ごさせて
いただきました。それに　元気！！　ももらってきました！！＾＾

　これからもたくさんの料理や　物事にチャレンジしていくそう。。。
チャレンジ精神旺盛な‘‘男性料理クラブ‘‘です。

　　宣伝しときましたよ～＾＾


　また　よろしくお願いいたしますう～＾＾




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