陽だまり　穂っこリスイーツ

和ものパンプディングです。　　　
　　プリン生地に一緒にきなこを牛乳でといたものをいれて　食パン一枚分
をサイコロにきり　お一人様分な感じで出来上がりました。



　


　
　仕上がりにもきなこを振るってあります。
このパンプディング。。。とは言ってもプレーンなものですが・・・。

昔の思い出があって時折懐かしくて作る時があります。
私の父は単身赴任を約10年していたのですが　その赴任先で手軽に作れて
簡単なので良く作っていました。しかも　魚を焼くグリルで。。。　　
その頃　オーブンなんてなかったのでどうにかしてスイーツが焼けないか。。。
自分なりに四苦八苦して作っていました。　　
　このパンプディングは大丈夫でした。
そのほか。。。アップルパイ。。。思い出したくありません。。。
砂糖のかたまりのような・・・出来上がってから‘‘何？この物体　　　　‘‘状態・・　　

　今となってはその頃の風景や季節　においなんかも頭の中に懐かしい思い出として
インプットされているのです。

私にとっては　少しオーバーなようですが
‘‘一つ一つのスイーツに歴史あり‘‘なのです。　　




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