ナンとカレー~夕べの夕食です^^~
夏は無性にカレーが食べたくなります!
今年は割かし涼しいのでその頻度はいつもの年より多くはないのですが。。。
カレーにはナン!!

朝とお昼にお米を食べたときは自然とカレーにはナンになります。
とってもお手軽なナンを作って カレーと一緒に食べます。
ちょっと暗くてわかりずらい写真ですね~

この日は八枚焼けました。
発酵なしなので生地作りから焼きまで小一時間あればできてしまいます。
薄力粉、塩、ベーキングパウダー、牛乳、卵を混ぜこねるだけです!
この日は前にバーベキューのときに残ったマトンの冷凍を解凍して
マトンカレーにして食べました。(また出た!マトン!)
野菜もたっぷりということでこのほかにナスの味噌いため、しし唐の素焼き、トマト、
頂いたコロッケをサイドメニューに。。。
なんとも 夏らしいメニューになりました。
