陽だまり　穂っこリスイーツ

　　　今日は　この間　テレビを見ていたら今一番気になるフード　　

　　　　　　‘‘　　　　ケーク・サレ　　　　‘‘・・・。

　
　　　　のつくりかたをやっていたので見よう見まねで作ってみました。
　とっても簡単だったんですね～＾＾


　　　どんどん混ぜていくだけ・・・。・・・塩ケーキ・・・　

　テレビ番組のレシピでは　‘‘　ラタテューユ‘‘を入れていました。
　とってもおいしそうでした。

　　　　　家では冷蔵庫にあった　キャベツとチーズ、ベーコンとブライトライトを入れて焼いてみることに・・・。

　ブライトライトって野菜知ってますか　　

　　ほうれん草の仲間らしく茎の部分が鮮やかなオレンジや赤色をしていてその鮮やかな色に

　　　　‘‘え？‘‘って思うんだけど　塩気があっておいしい！！
　　　　
　　　　　画像は・・・ありません・・・

　　　　　　　オーブンの中に入ってから気がついた。。。



　　　さて　焼きあがりました！！　形も二種類です。



　　　




　　　　　こちらのカット前は・・。


　　




　　



　　　こちらのカット前は・・。



　　　




　　　　一見ぱっと見　ピザのようですが・・・


　　お味はどちらかというと私の作ったレシピで作ると　キッシュに近いかなぁ～。。。

　　　　　　　　　おいしいです！！　はまりそう・・・。


　　　　　　　　　いろんなお味を試してみたい！！

　例えば・・・コーンミールとホールコーンとほうれんそうとか・・・。

　　　　　それと・・・トマトバージョンなんかもおいしそう・・・。




忘れないうちにメモっとこう＾＾


　　a 卵　2個

b　　牛乳　100cc･オリーブオイル　50cc

c 薄力粉　70g・全粒粉　30g･ベーキングパウダー　こさじ1

d お好きな具財　　今回は　キャベツ･ブライトライト・ベーコン

e　チーズ　


　　　生地の中に入れる具財の用意から・・・炒めて少々味付けは濃く、生地の中に入ると少し薄くなるようです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　冷ましておきます。

　
　　　　順番にa～e　まで　混ぜていくだけ・・・。粉類はふるってね＾＾
　
　型に流し　後は少し残してあったチーズをぱらっと上から降りかけて　180度のオーブンで約40分　焼きます。



　　　朝食やランチにもいいかも・・・。
　勿論　具財にあわせてですが　昨日は白ワインでいただきました。

　　　　おいしかったです。　またつくろ～。。。

　　
　　　　

　ホームページにも
　良かったら　遊びにおいでくださいね～＾＾




ママ･パンプキンホームページへようこそ




　ランキングアップできるよう毎日こつこつと・・・。
いつも　頭におきながら更新中です。
皆様の１クリックがとてもありがたくて、励みになってます。
いつもご訪問ありがとうございます。
これからも‘こつこつと・・・‘
更新し続けます！

応援　パチッと　おねがいします！　　



　
にほんブログ村


　
にほんブログ村