陽だまり　穂っこリスイーツ

　　一昨日　炊いた小豆煮のストックをつかって・・・。
これも　昨日と同じく100均の製菓コーナー・いちごジャムを見ていて　思いついたスィーツです。

　苺大福をそろそろ作ろうと思って行った所に　目に飛び込んできたのが苺ジャム。。。

　　　　　　‘‘　　あ～そっか～！！・・・　　‘‘

　　　　　　　　　　ひらめきました。。。

　　　苺大福じゃなくて苺白玉にして　粒餡の上に乗っけてみたら・・・。
で　こうなりました。



　　　　　


　　　　中は　ジャムじゃなくて・・・。　生の苺　まるっと小さめの一個　を白玉に生地の中に包み込み
　茹でました。
　　すこ～し　苺のてっぺんが透けて見えてます。

　　　食べるとじゅわ～って　イチゴが更に甘くなってジャムのように溶けて出てきます。
　つぶ餡と一緒に食べると・・・。これまたうまいんだな～＾＾

　　　小さな苺大福を食べているような感覚です。
　　　　　　　苺大福よりやわらか・・・です。


　　こちらはいつもの白玉シンプルバージョン。。。



　　　




　　　　これは・・・　よく御馴染みですね＾＾


　　　　ホッとします！！　　　　和　スィーツ　　！！

　　毎日が試作で実験しているようで楽しいですね～＾＾（地味ですが・・・


　　　
　ホームページにも
　良かったら　遊びにおいでくださいね～＾＾




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