陽だまり　穂っこリスイーツ

　　試作も兼ねて　えごまのマフィンを作ってみました。


　　　



　　　　　エゴマといえば　プチプチ・・・・。
　食感がいいですよね～＾＾
一時期　えごま油がもてはやされて予約待ちになったことがありましたっけ・・・。

　一度空焼きをしてから生地の混ぜ込むと香りと食感が引き立ちます。
カットするとこんな感じに。。。




　　　


　なかなかよく出来たのではないでしょうか？～自己満足～・・・です・・・



　　　　　　　　　　　　　




今日は午後から‘‘二胡ニコクラブ‘‘の　ちょっと遅めの新年会でした。。。
のびにのびた新年会。。　お店は‘‘花しょう‘‘さん。

　　　個室でゆっくり　‘‘鯛しゃぶ会席コース‘‘　　を堪能しつつ楽しい話はいつまでも。。。

　ついさっきかえってきました。




　　　　




　　　　一品一品器も楽しませてくれて　彩り豊かな料理をお腹一杯いただきみんな　満足・・・。
　昨日の反省や今年やりたいこと、行きたい所・・・。
　話は尽きず、、もう花見の話になり　4月になったら例年の如く　福島の花見山に行くことに。。
　
　　　　　本当に癒しの時間をいただけます。
　　　気が早いようですが　花見山・・・　またあの美しい景色が見られると思うと楽しみです　



　　　　
　　　

　ホームページにも
　良かったら　遊びにおいでくださいね～＾＾




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