お取り寄せスイーツ~豆しとぎ・黒蜜ときなこがけ~
生協のカタログを見てるとスイーツに目移りしすぎて、ついつい注文したくなります。
今回は青森のスローフード・・・と書いてあった
‘‘豆しとぎ‘‘。。を注文 宅配していただきました。
豆スイーツには目がない方には もってこいの和菓子みたいです
どんなのっていうと。。。?
材料を見ると ・・・青豆・米粉・塩・砂糖・・・と至ってシンプル・・・
スライスして 上の画像はフライパンで焼いて きなこと黒蜜をかけました。
棒状に包まれていて好きな分だけスライスして食べる・・・みたいです。
切り口や見た目は 豆感たっぷり、キレイなグリーンです。
説明書きにはスライスして食べて・・・と書いてあったけど、フライパンで焼いても。。。
とも書いてあったので ためしてみましたよ~^^
これ おいし~の~。。。
もちもちしてて 豆まめしてて香ばしくて たまりませ~ん^^
豆好きでなくても・・・おいしいと思います。
ずんだもちよりあっさりしたお味です。
これ リピ!です。
ご当地スイーツ、もっともっと 食べたみたいです!^^
ホームページにも
良かったら 遊びにおいでくださいね~^^
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