陽だまり　穂っこリスイーツ

　　昨日は　仕入れ日。

　雨の中　　茨城まで行ってきました。
　遠かったけど　道々　雨にぬれての紅葉が目を惹きました。
　
　黄色　赤　緑。。。

　きれいだったな～～～＾＾

今の季節は時間を忘れて　丸一日癒されていたような・・・。

　つくづく　日本の四季に感謝です



　　　今日の家スイーツ・・・。
　‘‘久ちゃんスイーツ‘‘。。。つまり。。。スポンジの切れ端を利用したスイーツです。
スポンジでショートやケーキを作るとどうしても切れ端が残ってしまいます。

　でも　私個人的にはその切れ端がおいしい！！
私のいたお店ではその切れ端を‘‘キュウスケ‘‘と呼んでいました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　なんで？？？

　　　　　　きいてみたことがあるのですが　はっきりとは覚えていません＾＾

　　　　　　今度機会があったらまた聞いてみたいと思います。


　　　　　　・・・・　‘‘キュウスケ‘‘→→→‘‘久ちゃん‘‘→→→‘‘久ちゃんスイーツ‘‘・・・



　　　と我が家に来てスポンジの切れ端はそう呼ばれています。



　　　今回のスイーツ名　　　‘‘♪　　コアラのケーキ　　　♪‘‘




　　



　　コアラのマーチって　お子ちゃまから大人までファン多いですよね＾＾
かわいくておいしいですよね～＾＾
単体でデコレーションにつかったらかわいいかな～なんて。。。
　　下の部分は　見た目に反してちょっと大人なアイリッシュボール。。。
　スポンジの切れ端とウイスキー、溶かしたチョコ、生クリームのシャンティイを
混ぜ合わせて　ボールにしてコアラちゃんたちの土台が完成。。。

　　あとは　生クリームのシャンティイを絞り　ココアをふり　コアラちゃんに鎮座　いただき・・・。

　　　　``♪♪♪　　コアラのケーキ　　　♪♪♪‘‘　　　できあがり～＾＾


　こんなのも作りました。



　　



　　こちらはコアラちゃんの代わりに　コーンフレークをデコ。しました。


　　ちょっと大人な久ちゃんスイーツ　　　・・・　あっという間になくなりました・・・

　　　　　　　　　　　　　　毎度～～～　　　　　ご馳走さま！！

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