陽だまり　穂っこリスイーツ

　今日の家スイーツは。。。

　　　　　　　　‘‘栗のパフェ‘‘　　です。

　これ　　前から作ってみたかったんですよね～


　　



　　トップには生クリーム　、栗の渋皮煮、ラズベリー、小枝(市販のです）、胡桃の刻み
をトッピング。栗の渋皮煮も程よく味が染み込み　おいし～です。


　　　横から見ました。



　　



　下から　コーンフレーク、砕けた栗の渋皮煮、メープルシロップ。。。をかけた後に
　生クリームを絞り　バニラのアイスクリームをトッピング。
　
ところで。。。
このパフェグラス　レトロでかわいくないですか



　　　　



　　　100円ショップで買い求めたパフェグラスです。
前からほしかったので嬉しくて　小躍りしてしまいました


　何年ぶりかにパフェ食べました。
こ～んなに食べ応えあったんですね～＾＾




　　　実は去年も栗の渋皮煮にチャレンジしたのですがあく抜きをしなかったために
　最悪の結果に。。。
　今年は下調べを念入りに・・・したので何とかうまくいきました。

　今度はクリスマスに向けて　シロップ煮を作ろうと思います。


二胡友ちゃん　　おっきい栗　ありがとう～＾＾
ご馳走様でした！！






　　昨日は・・・

　　　　　‘‘十五夜‘‘でしたね～＾＾
お月様　まんまるできれいでした。。。＾＾　しっかりうさぎが餅つきしてましたモンね～＾＾
　お日様も嬉しいけど　ま～るいお月様を見ると嬉しくなってしまいます。
なんででしょう？

　家で用意した　ススキのアレンジです。近くの田んぼ道から収集＾＾



　　


　



　　　　素朴な何気ないアレンジが　すきです。
　季節の風物詩　大切にしたいですね～＾＾
　



　　　　
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