陽だまり　穂っこリスイーツ

こんにちは！　気象情報が気になりますね・・・。
　
　そろそろ　お日様が恋しくなってきました。



　ぼちぼち　プルーンがお店に並んできました。
ドライプルーンを赤ワインと檸檬の皮をいれて　‘‘プルーンの赤ワイン煮‘‘をつくりました。

　　



　程よく　プルーンが柔らかくなって　プレーンなヨーグルトと絡んでおいしい～＾＾


　　　　　　　　　　しっかり赤ワインを含み　　大人のおやつ　って感じ？

　　　　　　　　　　　今日のグリーンはナスタチウムです。
　　　　　　　　　　　　　　丸っこくってかわいいでしょ？
　これ　　サンドウイッチの具として入れるとちょっと辛くておいし～の。。。
　花も勿論食べられるけど　かわいそうで食べられません。
　そんなこといったら　何にも食べられないけど。。。


　　　　最近　保存食作りが楽しいです。
　今日みたいにヨーグルトのトッピングにしたり　トーストに塗ったり
焼き菓子の生地に入れて焼いたり。。。

　　　　　　　　楽しみがぐ～んとふえています。



　今まで作った　ジャムが小さな器に入れてあったので　100円ショップのガラスの小瓶
を煮沸消毒して入れ替えました。



　　




　　上から今日作った‘‘プルーンの赤ワイン煮　檸檬風味‘‘
下の左　‘‘杏のジャム‘‘　下の右　‘‘ブルーベリーのジャム‘‘



　　
この子達が焼き菓子になったり　ムースになったり。。。

　楽しんで作って行きたいと思います。

　　


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