窯だしチーズケーキ~ラズベリージャムがけ~

 今季の収穫したラズベリーを総動員(?・・・してラズベリージャムを作りました。
早速 そのラズベリージャムを使って市販の窯だしチーズケーキにとろっと・・・。かけて・・・。


   



   チーズケーキの酸味とラズベリーの甘酸っぱさがぴったりマッチ!!

 色合いも白と赤でめでたい? スィーツができました。

 
  できたラズベリージャムは保存ビンを煮沸消毒してイン。



   

  
緑のゴムはかわいくないのであとでラフィアを巻きました。^^

   

    これからヨーグルトにトーストに大活躍してくれること間違いなしです!!

      できればムースも作りたいけど 量が・・・。
        自然の恵みに感謝!! 大切にいただきたいと思います。face06




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Posted by まっきい at 2010年07月23日15:41フルーツ
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