ワッフル~リエージュタイプ~

  今日の家スイーツ。。。息子君からのリクエストicon01

   ‘‘ワッフル‘‘です。 ワッフルといえば家では‘‘リエージュタイプ‘‘。。。

 ふわふわの方ではなく ふわふわだけどイーストで作るパンのような かっちりふわふわ?
タイプの方です。


  ワッフル~リエージュタイプ~



   直火型のワッフルメーカーで焼き上げて 焼き上がりに粉糖をかけたシンプルなもの・・・。
ワッフルは生地のおいしさを味わうスイーツだと思います。

 今回は強力粉と薄力粉を半々にして生地を作りました。
焼いている時のにおいがたまらな~い!


  焼きあがったばかりは・・・。



  ワッフル~リエージュタイプ~



 生地作りもフープロを使ってお手軽に。。。
これで約 8個分のワッフルが焼けます。



   


  ワッフル~リエージュタイプ~


  
ワッフル~リエージュタイプ~


  たくさんのニャンコに見守られながら・・・!?
 生地はすくすくと・・・成長していきました。。。



          さ~てと きょうのおやつはOK!!

             明日はどうしようかな~?


  しかし 今日は寒いですね^^  このまま冬???  んなこた~ないよね~^^



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Posted by まっきい at 2009年11月17日15:51 │スイーツ・ワッフル
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