コーヒーババロア
前回のババロアのレシピでコーヒーバージョンを作りました。
砂糖の量を理想の甘さに近づけようと思い マイナス10gにして
作りました。
使った容器 実は野菜が入ってたプラスチック容器。。。
固まった直前の写真がこちら。
それと小さいバージョンも。。。容器違いで二種類。。。
今回使った生クリームがこちら・・・です！
モンサンクレールの辻口シェフプレゼンツ。
嬉しくて即買いしてしまいました。
できた生クリームを食べてみると脂肪分35％なのに甘さがあって濃い！
です。軽くてこくがあります！これは毎回使いたい。。。。です！
（でもちょっと値段が張ります！
）－10gって地味だけどいつか夢につながるといいなあ～
この記事へのコメント
いつもおいしそうなスィーツですね！私ね、コーヒーババロア大好きなんです。でも作る暇がなくて…。明日もスィーツ楽しみにしてます。
Posted by ここママ at 2008年09月16日 15:02
もしかして、コメント入れられるのが苦手かな～と思い、
いつも美味しいスイーツを横目でみてましたが(笑)
あまり美味しそうでお邪魔しちゃいました♪
いつも美味しいスイーツを横目でみてましたが(笑)
あまり美味しそうでお邪魔しちゃいました♪
Posted by mekko
at 2008年09月16日 15:15
at 2008年09月16日 15:15今日のスウィーツも美味しそう(^0^)/
お店屋さんみたいですぅ～♪
この生クリーム 何だか美味しそうですね！
しかも辻口さんが認めた！となると
ますます気になります＾＾
お店屋さんみたいですぅ～♪
この生クリーム 何だか美味しそうですね！
しかも辻口さんが認めた！となると
ますます気になります＾＾
Posted by APPLE at 2008年09月16日 19:25
at 2008年09月16日 19:25ここママさん
コメントありがとうございます！
コーヒーババロアはほろ苦さがたまりませんね～。四季問わず楽しんでます！
mekkoさん
コメントジャンジャン入れてくださ～い！
でも 返事に時差がありますが。。。。。基本的には筆不精なんで。。。
楽しみにしてますよ～＾＾
appleさん
アリガトウ！デス！
この生クリーム ジャスコでしか売ってません。ほかではみかけたことないなあ。是非 お試しあれ。。。＾＾おいしい生クリームですよ＾＾
コメントありがとうございます！
コーヒーババロアはほろ苦さがたまりませんね～。四季問わず楽しんでます！
mekkoさん
コメントジャンジャン入れてくださ～い！
でも 返事に時差がありますが。。。。。基本的には筆不精なんで。。。
楽しみにしてますよ～＾＾
appleさん
アリガトウ！デス！
この生クリーム ジャスコでしか売ってません。ほかではみかけたことないなあ。是非 お試しあれ。。。＾＾おいしい生クリームですよ＾＾
Posted by まっきい at 2008年09月17日 16:43
at 2008年09月17日 16:43
