夏フルーツ！ショートケーキ♪
気温も暑くなり 夏のフルーツがわんさかとお店に並んできました。
今日の家スイーツはそんな夏フルーツを使ったショートケーキです。
ショートケーキと言ってもナッペなしの組み立て式の 簡単ショート。
あ 前に苺バージョンで作りましたね～
そうそう プロフィールのとこの写真です。
あれの夏版です。
桃が出回ってきたので マンゴーとさくらんぼもトッピング。
丸型で焼いたスポンジを放射状にカットし 生クリームとバニラアイスをサンド。
ももって生クリームともバニアイスとも相性が良く とろっととけてしまいます。
仕上げにはいつものメープルシロップ。
うまいんだなあ～＾＾これが。。。＾＾
秋はまた秋のフルーツで作ります。
柿とか洋梨とかかなあ・・・。？？？
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