柏餅
今日はこどもの日。あちらこちらで子供祭りが行われたみたいですね。
開成山公園もにぎわってました。露天まででてさくら祭りの露天と違うところは
かき氷が出てたところ。おいしそうなんだけど横目でスルーしてきました～＾＾
こどもの日のスイーツといえば‘‘柏餅‘‘。
今年も恒例で作りましたよ～＾＾
只今回 使う粉を間違ってしまいました。
上新粉ではなく白玉粉でつくってしまったのです。
くっつく くっつく。。。もう四苦八苦してやっとできました。
皆さん スイーツは作る前にちゃんと確認して作りましょうね～・・・。
もう とほほ。。。です。でもたべてみると 柔らかくっておいしかったので
まっ いいかあ～ って感じ？です。
子供たちよ 健やかに育て～。。。ですね。。。
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