陽だまり　穂っこリスイーツ

　2月って季節の行事が多いですね。今日は節分で来週はバレンタイン。
毎年　バレンタインは家用と旦那君の職場用に大量に白ゴマと黒ゴマ入りの生チョコを作り

　　‘‘お疲れ様です！‘‘　と　　‘‘お世話になってます‘‘　　

の意味も込めつつ　もって行って貰ってます。
3年続いたので今年はどうしよかなあ～　　　　と思っているんだけど　なんせ消防士さん。
何かあったらすぐに出なきゃいけないので　やっぱり片手でつまめるものがいいなあ。
と思い　今年はオーソドックスなチョコボールにしようかなあと思っています。

　で　今日はその試作。スポンジ、胡桃、コーンフレーク、ウイスキーにチョコを混ぜボールにしてココアを振りました。冬なのであっという間に固くなってしまいます。
これはチョコのテンパリングもいらないので簡単。＾＾







まずまずかなあああ～　　　
お味の方もさくさくとしっとりとおいしいからこれでいいかなあ？
これ　家事の合間や仕事の合間につまんでもいいかも。。。　　


今日は節分。息子君が帰ってきたらめざし　　　の頭を豆の枝にさし　落花生で豆まきをします。
こういう行事ごとって大切ですよね＾＾
明日は暦の上で春かあ。。。
早くあったかくなんないかな・・・。＾＾




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