赤い実のチョコレートケーキ
寒いですね～。一歩一歩冬に向かってるような気がします。
寒くなってくるとスポンジ系のケーキが食べたくなります。
息子君もきっとそうだったのでしょう。
一週間ほど前から‘‘チョコレートケーキ‘‘のリクエストがありました。
やっと 時間が空いたので朝からスポンジを焼き 半日ほど寝かし
これまた朝に仕込んでおいたチョコレートクリームで‘‘生チョコケーキ‘‘
を作りました。
秋は何かと行事が多いですね～。
中学校で三者懇談があったり お祭りがあったりと。。。
おまけに来月の初め フラメンコの発表会があるのでそちらの方の準備やら
練習やら。。。本とこの季節 大忙しです。
‘‘おそくなってごめんよっと。。。‘‘
やっとの事で作りました～。
カットした写真です。今回は八段です。＾＾
今回は側面にも絞りを入れてみました。 くるっとね。。。
この季節 デコレーションで大活躍のベリーちゃん。‘‘すぐり‘‘です。
カシスと同じくらい強烈な酸っぱさのこのベリーはＪＡの愛情館でもとめて
冷凍しておいたものです。小さい実がいくつも房になって まるで小さい赤い葡萄。
クリスマスにも今のこの時期にもとっても重宝なフルーツです。
勿論味は酸っぱいけど クリームやスポンジの甘さを中和してくれます。
おすしでいう‘‘がり‘‘のようなもの？
表現は適切ではないけど それだけお役立ちのフルーツです。
何といってもかわいいしね・・・
明日は知り合いのお母さんの誕生日。
今度は夕方にバニラのジェノワーズをやいて。。。
シンプルな五号のショートをご希望。
そのバースデイ ショートの写真は明日アップします！！
ランキングアップできるよう毎日こつこつと・・・。
いつも 頭におきながら更新中です。
皆様の１クリックがとてもありがたくて、励みになってます。
いつもご訪問ありがとうございます。
これからも‘こつこつと・・・‘
更新し続けます！
応援 パチッと おねがいします！
寒くなってくるとスポンジ系のケーキが食べたくなります。
息子君もきっとそうだったのでしょう。
一週間ほど前から‘‘チョコレートケーキ‘‘のリクエストがありました。
やっと 時間が空いたので朝からスポンジを焼き 半日ほど寝かし
これまた朝に仕込んでおいたチョコレートクリームで‘‘生チョコケーキ‘‘
を作りました。
秋は何かと行事が多いですね～。
中学校で三者懇談があったり お祭りがあったりと。。。
おまけに来月の初め フラメンコの発表会があるのでそちらの方の準備やら
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カットした写真です。今回は八段です。＾＾
今回は側面にも絞りを入れてみました。 くるっとね。。。
この季節 デコレーションで大活躍のベリーちゃん。‘‘すぐり‘‘です。
カシスと同じくらい強烈な酸っぱさのこのベリーはＪＡの愛情館でもとめて
冷凍しておいたものです。小さい実がいくつも房になって まるで小さい赤い葡萄。
クリスマスにも今のこの時期にもとっても重宝なフルーツです。
勿論味は酸っぱいけど クリームやスポンジの甘さを中和してくれます。
おすしでいう‘‘がり‘‘のようなもの？
表現は適切ではないけど それだけお役立ちのフルーツです。
何といってもかわいいしね・・・
明日は知り合いのお母さんの誕生日。
今度は夕方にバニラのジェノワーズをやいて。。。
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