♪ トマトジャム作ってみました ♪
何日か前に‘はなまる‘でトマトジャムを作った映像が流れていました。
とても興味があったのとおいしそう。。。と思ったのとで試したくなり
作ってみました。
確か材料はトマトとトマトの四割の砂糖 檸檬汁だったような気がします。
記憶を頼りに 見よう見まねで作っていきました。
でもちょっとだけ レモン果汁を多くしました。
お味は。。。
おいしいです!!とってもおいしいです!!
番組の中では杏ジャムみたいといってたけど。。。そんな感じもするけど
もろトマトだと思います。すごく甘くておいしいフルーツトマト。
そんな感じの味です。
それでヨーグルトにかけてたべるとおいしいといってたので
これも美味! う・ま・いです!
昨日作った パンナコッタが残ってたのでこれにもかけてみたら・・・
これもおいしかった!!
ヨーグルトに合うってことは。。。
レアチーズケーキにも合いそうですね~
タルトなんかにもあいそう。。。
・・・ ひとつずつ ・・・ 試していこうと思います